10 Mar 2018 05:30
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<h1>Sucos Naturais Pra Emagrecer</h1>
<p>O glúten é uma proteína penoso de digerir e está presente no trigo, no centeio, na cevada e, em pequeno quantidade, pela aveia. Até pouco tempo atrás, deixar de consumi-lo era obrigatório só para celíacos, portadores de uma doença autoimune desencadeada pelo glúten que interfere intensamente na absorção de nutrientes pelo organismo. Mas, nos últimos anos, não são poucos os médicos e nutricionistas que vêm sugerindo a retirada desta proteína do cardápio em dietas para a redução de calorias.</p>
<p>Sabe-se hoje que o corpo não consegue quebrar o glúten. Ok, portanto ele seria simplesmente eliminado pelas fezes sem causar problemas, correto? Errado”, observa a nutricionista Gisela Savioli, de São Paulo, autora de Tudo Posso, No entanto Nem ao menos Tudo Me Convém (Edições Loyola). Estudos novas esclarecem que o glúten coopera a permeabilidade intestinal, deixando que fragmentos não digeridos dessa proteína passem para a corrente sanguínea. Há muitos paradoxos pela questão do glúten. Por um lado, nenhum alimento consumido igualmente foi entregue pela natureza contém essa proteína, que se revela no procedimento de industrialização do trigo e faz o cereal render mais.</p>
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<p>É o glúten que faz a massa amadurecer e continuar fofa”, explica Gisela. Por outro, nunca se consumiu tanto glúten como hoje em dia. Deste quadro de desequilíbrio alimentar, a dieta elaborada por Gisela Savioli fornece sabe o quê? Comida (muita comida!): por volta de 1200 calorias diárias de arroz, feijão, carne, frango, peixe, verduras e massas sem glúten. Você eventualmente vai olhar o cardápio e sonhar: não consigo consumir tudo isso. Porém vale fazer o teste por uma semana e notar as reações do seu organismo. É bem possível que se sinta menos estufada, mais alerta (o corpo humano gasta muita energia na tentativa de quebrar o glúten, energia essa que deixa de ir pro cérebro!) e apresente uma impressionante perda de medidas. Talvez até descubra que se sente melhor sem essa proteína.Fonte consultada para montar o tema desta página: http://www.cafedekeske.com/ways-you-can-reinvent-quitoplan-without-looking-like-an-amateur/</p>
<p>Na atualidade, estima-se que cerca de 35 por cento da população mundial tem alguma sensibilidade ao glúten. Alguns pesquisadores falam até em 60%”, confessa Denise Carreiro. Mas, com exceção dos celíacos, ninguém tem que riscar o glúten da dieta eternamente. Controlar a quantidade é bastante. Ao carregar de volta essa substância ao cardápio, é primordial equilibrar melhor o que se come. Conter o glúten não é uma dieta da moda: é a prosperidade do conhecimento”, enfatiza Denise. A nutricionista Gisela Savioli sugere opções de refeições intercambiáveis para que você possa combiná-las a seu gosto com a garantia de permanecer sempre perto das 1200 calorias.</p>
<p>Siga o cardápio por dez dias e depois regresse gradualmente a comer alimentos com glúten até iniciar uma quantidade menor que a tradicional pra preservar a perda de peso e um melhor equilíbrio alimentar. Ao longo do dia, beba um litro de água. O restante de líquido podes vir dos alimentos, daí a seriedade dos legumes, das verduras e das frutas”, diz Gisela. O cardápio também prioriza alimentos funcionais (orgânicos, a toda a hora que possível) pra que o procedimento de desinflamação aconteça por completo. Pela mesma causa, a nutricionista sugere trocar o leite de vaca pelo de ovelha e o queijo comum pelo de búfala. A biomassa de banana verde é optativo, entretanto você tem ótimos motivos para testar (veja a receita abaixo).</p>
<p>Nem ao menos todos os nutricionistas gostam da ideia de afastar o glúten do cardápio. No término de 2011, o Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (CRN-3) declarou que essa prática havia se disseminado de modo indiscriminada. Lançou, assim sendo, um parecer técnico orientando seus profissionais a amparar a quantidade apenas em estabelecidos casos, como doença celíaca e diagnóstico clínico de sensibilidade ao glúten, que só caberia ao médico. A dieta que Sensacional Forma sugere atende a essa necessidade e tem o aval do cardiologista Roque Marcos Savioli, médico supervisor da Divisão Clínica do Instituto do Coração (Incor), do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Além disso, propõe que você siga o cardápio por só 10 dias. Esse cardápio de 1200 calorias tem pão e até macarrão (sem glúten, claro!).</p>
<ul>
<li>Azeite para refogar</li>
<li>Guia de Acompanhamento e Medições</li>
<li>1 concha de lentilha</li>
<li>Salada de folhas verdes variadas à vontade, pimentão vermelho, Tomate e três azeitonas pretas</li>
<li>2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado</li>
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![http://thumb.mais.uol.com.br/13001206-xlarge.jpg?ver=2"/>](http://thumb.mais.uol.com.br/13001206-xlarge.jpg?ver=2"/>){kind=link}
<li>um copo (200ml) de suco de digestivo</li>
<li>um xícara de chá de açúcar mascavo</li>
http://www.cafedekeske.com/ways-you-can-reinvent-quitoplan-without-looking-like-an-amateur/
<li>Coma chocolate amargo</li>
</ul>
<p>Desincha, desinflama e emagrece três quilos (ou mais!) em 10 dias. Opção 1: Suco verde: 4 folhas de couve e dois maçãs pequenas com casca passadas na centrífuga (se utilizar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com um col. Opção 2: Suco verde: Quatro folhas de couve, dois cenouras com casca passadas pela centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um tanto de água) e batidas com um col. Opção três: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com um kiwi, um maçã verde com casca, um pepino com casca, um copo (duzentos ml) de água de coco e 1 col.</p>
<p>Opção quatro: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, um pedaço (2 cm) de gengibre, um copo (200 ml) de água de coco e 1 col. Opção 5: Suco verde: Dois folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, um pedaço (dois cm) de gengibre, um punhado de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e um col. Opção um: 1 fatia de melão com um col. Opção 1: Quatro col. Opção dois: Um prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com um col. Opção três: Um prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com 1 col. Opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com um col. Opção cinco: Um prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com um col.</p>